Meilleurs jobs dans l’Outback australien
Le visa vacances-travail (Working Holiday Visa) en Australie offre aux jeunes la possibilité de voyager et de travailler en Australie pendant un an, avec la possibilité de prolonger ce visa. Pour ceux qui cherchent à explorer une facette plus authentique de l’Australie, travailler dans l’Outback peut être une expérience incroyablement enrichissante.
Station hand (fermes / cattle stations)
Station hand, c’est quoi ?
Le job le plus typique de l’Outback. Vous travaillerez dans les grandes fermes bovines, ovines ou ranchs de l’Outback qui s’étendent sur des kilomètres et kilomètres. En fonction de vos compétences, vous participerez aux tâches de maintenance générale telles que ériger, réparer des clôtures. Vous pourrez aider à nourrir le bétail, vous assurer qu’il y a suffisamment d’eau pour tout le bétail, aider à la vaccination et bien plus encore.
Vous pourrez vous déplacer en 2 roues ou en quad, monter à cheval ou même voler en hélicoptère. Cependant, nous vous conseillons d’être honnête sur votre expérience car ces emplois peuvent être dangereux et souvent l’hôpital le plus proche est (très) loin.
☀️ Conditions de travail
Le job est difficile : chaleur, poussière, tâches physiques. Vos journées vont être longues et vous devrez probablement travailler 6 ou 7 jours par semaine. Mais expérience immersive incroyable.
💰 Salaires
Minimum $30 de l’heure. N’hésitez pas à discuter de votre salaire avec l’employeur. Surtout si vous avez de l’expérience dans le domaine équestre ou si vous avez déjà été Station hand.
Découvrez un retour d’expérience : Volontariat dans un ranch en Australie
Jackaroo / Jillaroo (cowboy australien)
Version “premium” du travail en ferme. Vos missions : Travail à cheval, Gestion du bétail ou Mustering. Le salaire est similaire ou légèrement supérieur au station hand. Important : expérience souvent requise. Ce sont des jobs très recherchés mais difficiles d’accès.
Travailler en Roadhouse
Vous connaissez le Nullarbor? Stewart Highway? Dans de nombreux endroits en Australie, la ville la plus proche est loin. Parfois très loin. Et entre les deux, vous trouverez souvent des roadhouses. Ces roadhouses vendent de l’essence, de la nourriture. Elles proposent aussi des douches et parfois même des chambres ou emplacements pour camper.
En quoi consiste les jobs en roadhouses ?
Il y a toujours du boulot dans les roadhouses. Vous vivez en général sur place ou à proximité. Une chose est sûre, il ne faut pas avoir peur de l’isolement ! La polyvalence sera de mise. Vous travaillerez à la caisse et au service des clients, aiderez en cuisine, etc. Vous pourrez également être amené à faire du cleaning, surtout si vous êtes logés sur place.
💰 Quid du salaire ?
En général vous serez logé et nourris sur place. Donc votre salaire sera en conséquence. Comptez min. 650$ la semaine. Vos jours off seront en général payés. L’argent que vous gagnez sera donc sans déduction.
Découvrez l’expérience d’Emilie : Travailler dans une Roadhouse de l’Outback Australien
Travailler dans la Construction et Maintenance
Avec le développement continu de l’infrastructure dans l’Outback, il y a souvent des opportunités de travail dans la construction et la maintenance. Vous pouvez donc trouver un travail de construction dans l’Outback. Qu’il s’agisse d’aider à la construction de réservoirs, d’aider à niveler de nouvelles routes (oui, parfois ils construisent leurs propres routes) ou à l’entretien général autour des cattle stations. Tout comme pour les emplois agricoles, il y a toujours du travail. Vous ne manquez jamais de missions à accomplir.
💰 Au niveau des salaires, ceux-ci sont élevés dans la construction. Comptez entre 30$ à 40$ de l’heure selon votre poste sur le chantier ainsi que votre expérience.
Dans tous les cas, n’oubliez pas que vous devrez passer votre White Card pour pouvoir travailler dans la construction !
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Travailler dans un pub de l’Outback
Travailler dans un pub ou un restaurant de l’Outback peut vous permettre de vous immerger dans la culture locale tout en gagnant de l’argent. Ces postes sont souvent bien rémunérés grâce aux pourboires et peuvent inclure le logement et les repas. Dans tous les cas, si vous voulez travailler dans un établissement qui sert de l’alcool, il vous sera nécessaire d’obtenir le RSA (Responsible Service of Alcohol).
🧑💼 Les missions
Peu importe la taille de la ville et son isolement, il y a une chose sur laquelle vous pouvez parier. Il y aura toujours un pub. Et ces pubs sont toujours à la recherche de personnels. Servir de la nourriture et des boissons fraîches à des clients uniques dans l’Outback et discuter avec eux est un excellent moyen de découvrir l’Australie rurale.
💰 Salaires
En général, vous serez hébergé sur place (gratuitement ou à un prix avantageux). Ces endroits recherchent souvent du personnel féminin, mais cela ne devrait décourager aucun homme d’essayer de trouver du travail dans un tel pub. Là aussi vous serez payé à la semaine. Selon les tâches que vous effectuerez votre salaire pourra aller de 24$ à 30$ de l’heure voir plus si vous travaillez le soir, les weekends.
🍹 Réductions pour passer son RSA
Pour travailler dans l’hôtellerie / restauration, il faudra valider votre RSA. Bénéficiez de 45$ de réduction sur votre formation.
Tourisme et Hospitalité dans l’Outback
De nombreux sites touristiques de l’Outback, tels que Uluru ou les Kimberley, ont besoin de personnel pour travailler dans les hôtels, les lodges, et les centres de visiteurs. Les rôles peuvent inclure des postes en réception, restauration, ou comme guides touristiques.
Les chefs en particulier, sont souvent recherchés. Vous pouvez travailler dans un gîte/auberge pour préparer les repas des clients en vacances. Ou vous pouvez faire le ménage et préparer les chambres et le camping pour les nouveaux guests. Vous pourriez vous retrouver à travailler comme réceptionniste, gérer les réservations et vous assurer que tous les clients sont satisfaits. Peut-être que vous pouvez montrer vos talents de barista ou préparer quelques cocktails au bar et discuter avec les clients après une longue journée ou même faire un peu de tout.
Partout où il y a des touristes dans l’Outback, il y a des endroits où ils peuvent manger ou passer la nuit et avec cela viennent tous vos emplois d’hospitalité typiques. Souvent, vous devrez faire un peu plus de choses que ce à quoi vous vous êtes initialement engagé, ce qui peut être très amusant. C’est aussi une excellente occasion de rencontrer des gens du monde entier tout en vivant dans certains des endroits les plus spectaculaires d’Australie.
Guide touristique
Avez-vous déjà rêvé de conduire un vieux 4×4 dans l’Outback poussiéreux et de partager vos nouvelles connaissances avec des visiteurs? Et bien c’est possible en Australie. Bien sûr il est plus difficile de trouver un job où vous guidez exclusivement les touristes et partez en excursion avec eux. Il y a souvent une chance que cela fasse partie de votre job bien que vous ayez commencé par une autre mission. Il arrive souvent que le chef ou le gars derrière la caisse travaille également comme guide touristique de temps en temps dans les endroits reculés Down Under. Of course, il faudra avoir un bon niveau d’anglais…
En plus, bonne nouvelle, ces jobs sont éligibles pour le renouvellement de votre PVT…. et puis les salaires sont pas mal du tout (environ 35$ de l’heure selon vos compétences) ! Alors pourquoi ne pas tenter l’expérience ?
Travailler dans les mines
L’industrie minière est une partie importante de l’économie de l’Outback. Les emplois dans ce secteur peuvent aller de la main-d’œuvre générale à des rôles plus spécialisés qui nécessitent une certaine expérience ou formation.
Les emplois dans l’industrie minière comprennent des postes d’opérateurs de machines lourdes, conducteurs de camions, ingénieurs, électriciens, chaudronniers, mécaniciens et rôles administratifs et de soutien.
☀️ Conditions de travail
Les conditions de travail dans l’industrie minière peuvent être difficiles, en particulier dans des endroits isolés du pays. Vous travaillez de longues heures, y compris des shifts de nuit, et le travail est physiquement exigeant. La sécurité est également une priorité importante dans l’industrie, et les travailleurs doivent suivre des protocoles stricts pour éviter les accidents et les blessures.
💰 Salaires
Les salaires pour les postes dans l’industrie minière peuvent varier considérablement en fonction du rôle, du niveau d’expérience et du lieu de travail mais en général sont élevés. 35–50 AUD/heure (incluant souvent prime de zone isolée, + 10–15 %). Les salaires incluent souvent des avantages tels que le logement, la nourriture et le transport.
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Éco-volontariat & Conservation
Participer à des projets de conservation peut être une façon gratifiante de contribuer à la protection de l’environnement unique de l’Outback.
Vos missions inclues la plantation d’arbres, le suivi de la faune, nettoyage des invasives, restauration des sites aborigènes.
Souvent ces participations sont non-rémunérées, mais logement et repas offerts, et la formation en permaculture et gestion environnementale sont inclus.
Exemples d’organismes : Conservation Volunteers Australia, Bush Heritage et les parcs nationaux (NPWS).
Informations pratiques
Réseaux & Communication : Telstra pour couverture max, eSIM ou SIM Optus en secours, radios UHF en mine.
Logement : campements en dur (dongas), tentes ou caravane. Prévoir sac de couchage, lampe frontale, crème SPF 50+
Transport : 4×4 recommandé pour accéder aux sites. Pensez au kit de désensablement (plaques, pelle, compresseur).
Santé & Sécurité : moustiquaire, répulsif anti-moustiques, trousse de premiers soins et PLB (balise de détresse).
Démarches administratives : Pensez à faire votre demande de TFN (Tax File Number), à ouvrir un compte bancaire local (ANZ, NAB).
Où trouver un job dans l’Outback ?
Consultez les sites comme Gumtree, les pages Facebook, les pages jaunes. Le site Job Shop est aussi très bien si vous êtes dans le Western Australia. Pensez aussi au bouche à oreille. N’hésitez pas à discuter avec les gens que vous croisez en leur demandant s’ils connaissent quelqu’un qui connait quelqu’un qui cherche du personnel. Pensez aussi aux grands groupes pastoraux, (NAPCO, AACo, S.KIDMAN…), et agences d’interim de travail agricole (AG Workforce…).
Pour trouver des emplois dans l’industrie minière dans l’outback australien, il existe de nombreuses options. Notamment les sites Web des entreprises, les agences de recrutement et le réseautage. Pour les sites internet rendez-vous sur SEEK, Indeed et Mining People. Vous pouvez également contacter directement les entreprises minières pour vous renseigner sur les postes disponibles. Enfin, le Guide des Backpackers vous donne des listes de contacts dans tout le pays.
Article rédigé par Philipp S.
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