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Fruit Picking en Australie

Toutes les réponses à vos questions sur le Fruit Picking en Australie sont ici. 

Comment trouver un job dans le fruit picking ?

Il existe plusieurs façons de démarcher des employeurs, au téléphone ou en personne. Si vous avez Le Guide des Backpackers, vous pouvez utiliser notre liste de contacts de fermes pour postuler.

La carte du fruit picking – Contacts de fermes

Vous êtes à la recherche d’un job dans le fruit picking ? Accédez gratuitement à plus de 400 contacts de fermes via notre carte interactive.

Si vous avez un véhicule, le meilleur moyen pour trouver un job dans les récoltes est de faire du porte à porte en vous présentant directement dans les fermes.
Vous pouvez également trouver un job dans les récoltes en Australie sur internet, en consultant certains sites spécialisés, ou le site Gumtree qui publie toutes sortes de petites annonces. Par contre, il faut être réactif car les offres partent très vite, et il faut aussi faire attention à certaines arnaques !

Le gouvernement australien a créé WorkForce Australia, avec une section dédiée au fruit picking. En ligne, vous trouverez une liste d’offres de jobs dans les récoltes selon les états. Vous pourrez ensuite cliquer sur les offres qui vous intéressent et postuler directement en ligne.

Enfin, vous pouvez aussi trouver via le bouche à oreille, ou en allant dans certaines auberges de jeunesse qui vous aident à trouver un job dans les récoltes (les Working Hostels).

Vaut-il mieux être payé à l’heure ou au rendement ?

Il n’y a pas de règle. Certains jobs dans le Fruit Picking peuvent être mieux payés au rendement, à condition d’être efficace évidemment. En général les backpackers préfèrent être payés à l’heure car ils savent combien ils vont toucher à la fin de leur journée et ont moins de pression concernant leur efficacité.

Depuis avril 2022, les travailleurs payés au rendement ont la garantie d’avoir un salaire horaire minimum. Ce changement s’applique aux employés engagés à temps plein, à temps partiel et occasionnels. Ainsi, tous les travailleurs à temps plein ou à temps partiel doivent recevoir un salaire minimum d’au moins 24,10$/h. Pour les travailleurs en casual (occasionnel), le salaire minimum s’élève à 29,31$/h.

Quels types de jobs existent-ils dans le fruit picking ?

Il existe de nombreux jobs qui peuvent être rattachés au Fruit Picking. Il y a évidemment le picking, qui consiste à ramasser des fruits ou des légumes. Le packing consiste à trier et emballer les fruits et légumes. Le pruning qui consiste à la taille des arbres ou vignes à l’aide de sécateurs. Le thining qui consiste à décharger les arbres avant la saison des récoltes. Et le planting qui consiste à planter les arbres/ légumes.

Quelles sont les conditions de travail ?

Travailler dans le Fruit Picking en Australie demande une bonne condition physique générale. Quand vient la saison des récoltes, il est fréquent pour les patrons de demander un taux de productivité considérable à leurs employés. 

Et bien souvent vous travaillerez dans des conditions climatiques difficiles. Néanmoins ce type de travail reste accessible à tous, il n’est pas nécessaire d’être un grand sportif. Parfois les femmes seront plus agiles que les hommes dans certaines tâches. Tout le monde peut donc trouver sa place dans ce type de jobs, à condition d’avoir de la volonté et un peu de courage.

Quelle est la meilleure saison pour trouver un job ?

La meilleure saison pour trouver un job dans le Fruit Picking dépend de la région dans laquelle vous vous trouvez. Dans la partie Sud de l’Australie, la plus forte demande de main d’oeuvre se situe entre Novembre et Février (période des récoltes). Dans le nord, le climat étant tropical, il y a de nombreux fruits et légumes permettant de trouver un travail tout au long de l’année. Ensuite certains fruits ou légumes sont évidemment cueillis à une période plus précise. Le mieux pour connaître la meilleure saison est donc de consulter le calendrier des récoltes du Fruit Picking en Australie.

Saisons Fruit Picking – Calendrier des récoltes

Vous êtes à la recherche d’un job dans le fruit picking ? Trouvez votre ferme en fonction de la saison et de ses récoltes.

Quel est le salaire dans le Fruit Picking ?

Les salaires varient selon les fermes et les emplois occupés. Ils peuvent être payés sur des bases hebdomadaires, à l’heure, ou selon le rendement (au panier, à l’arbre, à la barquette…). Les salaires sont en général plus élevés pour les plus gros fruits. Les employeurs payent en général les travailleurs toutes les semaines ou toutes les deux semaines.

Dans tous les cas, assurez-vous de toucher le salaire minimum. A l’heure actuelle, le salaire national minimum est de 24.10$ de l’heure (Juin 2024).

Faut-il parler anglais pour trouver un job dans le Fruit Picking ?

La maitrise de l’anglais n’est pas indispensable pour travailler dans les récoltes, elle peut cependant aider au moment de la recherche pour communiquer et discuter avec vos potentiels employeurs. Il est quand même indispensable d’être capable de comprendre les indications que vous donnera le fermier (qui seront globalement très simple à comprendre même avec des signes).

Faut-il avoir un véhicule pour trouver un job dans le Fruit Picking ?

Avoir un véhicule est un avantage pour trouver un job dans le Fruit Picking, mais il n’est pas indispensable. Il vous sera plus facile de passer de fermes en fermes pour prospecter, et cela vous évitera peut-être les arnaques, car vous ne serez pas obligé d’accepter le premier job qui vous sera proposé. Si votre véhicule vous permet également d’y dormir, sachez que les fermiers apprécient que vous possédiez votre « propre logement ».

Quel est le meilleur spot pour trouver un job dans le Fruit Picking ?

Il n’y a pas véritablement de meilleur endroit ou ville pour faire du Fruit Picking. Il y a en revanche des régions agricoles qui sont plus connues car elles emploient plus de travailleurs à l’année. L’inconvénient est que ces régions sont souvent très prisées par les backpackers et il y a de la concurrence. Vous entendrez par exemple souvent parler de Mildura, Shepparton, ou Bundaberg. Dans ces régions, les salaires y sont souvent plus bas et les arnaques plus nombreuses. Le meilleur moyen pour trouver un bon plan dans le Fruit Picking est sans doute de vous éloigner des côtes, et éviter les zones trop « populaires ». Car la main d’oeuvre y sera plus recherchée, mais les offres moins nombreuses également…
Avant de commencer un emploi, pensez également à vérifier que l’activité et la région sont éligibles pour le renouvellement de votre WHV.

Quelles sont les arnaques à éviter ?

Une arnaque qui revient régulièrement concerne certaines fermes qui vous proposent un logement et un travail, à condition de verser un premier acompte. Vous devrez alors régler une certaine somme par virement ou par Paypal avant même d’arriver à la ferme. Si c’est le cas, fuyez !

Il est toujours recommandé de quitter un emploi après avoir touché sa dernière paye. Sinon certains fermiers pourraient en profiter pour ne pas vous verser votre dernier salaire.

Enfin les autres arnaques concernent tous les jobs sous-payés. Si vous êtes payé au rendement il n’est pas forcément évident d’évaluer son salaire avant d’avoir commencé. Alors renseignez-vous, ou tentez votre chance et attendez quelques jours pour voir ce que ça donne.

Travailler dans le Fruit Picking en Australie : Conseils & témoignages

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