L’Australie-du-Sud offre une palette de régions agricoles propices au fruit picking : dégustation de fruits frais, salaires attractifs, et souvent logement inclus. Voici les incontournables à privilégier, avec saisonnalité, rémunération, hébergement et bons plans.

Carte des lieux de fruit picking

Riverland (TOP 1 pour travailler)

Située sur les bords de la Murray River à 230 km à l’Est d’Adélaïde, la région de Berri est connue pour ses plantations de citrons, d’oranges et de mandarines. L’un des plus grands vignobles d’Australie datant de 1922, le Berri Estates, fait également la renommée de la région. Le meilleur spot pour trouver du travail en South Australia.

• Très forte production agricole
• Beaucoup de fermes
• Jobs réguliers

Récoltes principales

• Planting d’oranges et de mandarines : de mai à août
• Planting de citrons : de mai à août
• Picking d’oranges “Valencia” : d’août à décembre
• Salaire moyen : A$30–35/heure (prime rendement)

📅 Saison : Janvier → août (très longue période)
Villes clés : Renmark, Berri, Loxton
Astuce : bus régional gratuit pour les travailleurs (RiverlandLink)

Barossa Valley

Située à 60 kilomètres au Nord-Est d’Adélaïde, la Barossa Valley est la première région viticole à avoir vu le jour en Australie. Elle est aussi la plus réputée pour la qualité de ses vins rouges et vins blancs. Il y a environ 150 domaines viticoles dont 12 500 hectares de vignes.

Fruit à récolter : raisins de cuve, olives, pêches
Saison : de février à juin
Salaire moyen : A$30–36/heure (+ bonus vendange)

🚗 COMMENT Y ALLER ?

En transports en commun : Prenez le train (environ $10) de la gare centrale d’Adélaïde jusqu’à la gare de Gawler.
À Gawler, prenez le bus (environ $4) LinkSA annoncé Galwer-Angaston.
Site : https://linksa.com.au/

Conseil : postulez via la Barossa Growers Association pour un contrat “harvest labour” garanti.

Adelaide Hills

Adelaide Hills est située à 30 kilomètres à l’Est d’Adélaïde. En plus d’être réputée pour ses vins, d’autres cultures sont également présentes : pommes, poires et cerises…

Picking des pommes et des poires : de février à mai
Picking de raisin : de février avril
Pruning de raisin : de juin à décembre (taille des vignes)
Picking des cerises : de novembre à janvier
Salaire moyen : A$32–38/heure

En plus d’être une belle terre agricole, de nombreux koalas peuplent Adelaide Hills. Amoureux des marsupiaux n’hésitez pas à y faire un tour pour les repérer dans les arbres.

Limestone Coast (Coonawarra, Mount Gambier)

Située à égale distance entre Melbourne et Adélaïde, Mount Gambier est la seconde ville la plus peuplée du South Australia. Bâtie sur les flancs d’un volcan endormi, c’est également une région viticole réputée. Si vous travaillez dans cette région, ne ratez pas le Blue Lake qui change de couleur selon les saisons.

Fruits : agrumes, pêches, prunes, poires
Saison : décembre–avril
Salaire moyen : A$28–32/heure

Waikerie

À 180 km au Nord-Est d’Adélaïde, Waikerie est une région très prisée pour le farm work. L’agriculture y est très présente : des agrumes tels que des citrons, des oranges, et du raisin sont cultivés toute l’année.

Picking des citrons : de mai à décembre
Picking des oranges : de mais à décembre
Picking du raisin : de février à mars
Pruning du raisin : de juin à juillet.

Loxton

Situé à seulement 20 km de Berri, Loxton est une région agricole très diversifiée. En plus de nombreux vignobles, des pommes, des poires, des mandarines, des oranges et des citrons sont cultivés.

Picking des citrons : presque toute l’année
Picking d’oranges : d’août à décembre
Picking de pommes et de poires : de février à juin

Clare Valley

Situé à environ 1h30 de route d’Adélaïde, Clare est un encore l’un des nombreux spots reconnus pour trouver un job dans les vignes. De très bons Riesling (cépages) y sont cultivés.

Fruits : pommes, poires, nectarines, raisins de cuve
Picking de raisins : de février à avril
Pruning de raisins : en hiver, de mai à août
Salaire moyen : A$28–33/heure

Murraylands (Murray Bridge)

Fruits : abricots, pêches, prunes, raisins de table
Saison : décembre–avril
Salaire moyen : A$30–35/heure

Astuce : inscrivez-vous au Murraylands Seasonal Workers Program pour un accès prioritaire aux meilleures fermes

McLaren Vale

À environ 40 minutes de route au Sud d’Adélaïde, la région de McLaren Vale offre aussi de nombreuses opportunités de jobs. Réputée pour ses vins, vous y trouverez plus de 30 vignobles répartis dans un rayon de 5 km facilitant vos prospections. 

Picking de raisins : de février à avril
Pruning de raisins : en hiver, de mai à août
Salaire moyen : A$29–34/heure

South East (Mount Gambier & alentours)

Région très agricole. Idéal pour trouver du travail hors circuits classiques.

Récoltes

• Légumes
• Fruits
• Travaux en serre

Comment trouver un job dans les récoltes ?

Renseignez-vous sur les saisons des récoltes ! Voici quelques unes de nos meilleurs méthodes de recherche :

• Téléchargez le « Guide des backpackers  » gratuitement pour avoir accès à plus de 700 contacts de fermes !
• Inscrivez-vous auprès d’agences d’intérim locales.
• Parcourez les sites Internet (spécialisés dans la recherche d’emploi ou non) qui sont une mine d’or. Pour vous en citer certains : Yellow Pages (pages jaunes), Gumtree, Backpackerjobboard, Indeed, Seek, Fruitpickingjobs, Agrilabour etc…
• Épluchez les petites annonces dans les journaux locaux et jetez un oeil aux panneaux d’affichage, particulièrement lorsque vous faites vos courses.
• Faites du porte à porte et utilisez la méthode du bouche à oreille (avec les autres backpackers ou directement auprès des locaux).
• Si vous séjournez dans des backpackers hostels ou des working hostels, rapprochez-vous de la réception afin qu’on puisse vous aider et vous accompagner dans vos démarches de recherche d’emploi.

Pourquoi choisir l’Australie du Sud pour le fruit picking ?

L’Australie du Sud est souvent sous-estimée… pourtant c’est une excellente région pour trouver du travail agricole 👇

Vous y trouverez :

• Moins de concurrence qu’en Queensland
• De nombreuses fermes accessibles
• Des saisons variées toute l’année

L’Australie du Sud est une excellente alternative au Queensland :

• Moins de concurrence
• Bon équilibre travail / qualité de vie
• Opportunités régulières

💡 Si vous êtes stratégique (saison + mobilité), vous pouvez trouver rapidement un job.

Conditions de travail, logements & salaires

Nos retours d’expérience

• Les cerises : simples à cueillir car le fruit est léger et se trouve à une hauteur accessible dans les arbres. Privilégiez la récolte avant l’été pour éviter les fortes chaleurs.
• Les oranges : les fruits sont lourds, les arbres sont très hauts et les branches sont épineuses. Soyez en bonne condition physique car vous devrez porter les oranges dans votre sacoche, tout en haut des échelles. Privilégiez la récolte avant l’été pour éviter les fortes chaleurs.
• Les citrons : plus légers, les citrons se récoltent également toute l’année. Privilégiez la récolte avant l’été pour éviter les fortes chaleurs.
• Les fruits et légumes cultivés au sol : ils demandent également de bonnes conditions physiques, car vous passez votre journée penché et le dos travaille beaucoup.

NB : Les conditions de travail vont varier d’une ferme à l’autre.

Si vous avez votre propre véhicule

Vous êtes équipés d’un véhicule qui vous permet de dormir dedans ? Vous aurez sans doute plus de chance de trouver un job en ferme. Demandez à vous installer sur la propriété pour réduire vos frais d’essence et de logement. Discutez avec les fermiers, ils ont souvent un bout de terrain de libre avec un point d’eau.
Autrement, vous avez l’option des campings (payants) et freecamps (gratuits).

Si vous n’avez pas votre propre véhicule

Dans ce cas le mieux est de loger dans une auberge de jeunesse. Dans ces régions agricoles, la plupart sont des « working hostels ». Elles vous proposent de vous trouver un job dans les fermes. Armez-vous de patience, car vous devrez payer votre logement jusqu’à ce qu’une place se libère ! Vous pourrez ainsi partager une voiture avec d’autres personnes de l’auberge.

Les salaires

Les salaires et les méthodes de paiement sont propres à chaque ferme. Il est possible d’être payé à l’heure ou au rendement. En général, cela va dépendre des fruits ramassés. Le salaire minimum va être différent selon que vous êtes payés à l’heure ou au rendement. Sachez qu’à l’heure actuelle, le salaire minimum légal en Australie est de $24.10 de l’heure (depuis le 1er juillet 2024).

Depuis 2022, les travailleurs payés au rendement se verront garantir un salaire horaire minimum. Ce changement s’applique aux employés à temps plein, à temps partiel et occasionnels (casual).

Calendrier des récoltes (South Australia)

• Été : cerises, abricots, raisins
• Automne : pommes, vendanges
• Hiver : agrumes
• Printemps : préparation + certaines cultures

👉 Exemple concret :

• Pommes & poires : février → avril
• Raisins : février → avril
• Oranges : juin → septembre

Faites vos 88 jours en ferme pour obtenir votre second visa PVT

Lorsque vous travaillez 88 jours (3 mois) en fermes, vous pouvez demander à renouveler votre visa PVT. Si vous êtes sur votre second PVT alors vous devrez travailler 179 jours (6 mois) pour renouveler votre visa pour une troisième année.

Sachez que si vous travaillez en fermes dans le South Australia, les jours travaillés sont éligibles pour le renouvellement de visa PVT. Toutes les infos sont ici : 

• Les régions éligibles pour renouveler son PVT
• Les emplois éligibles pour renouveler son PVT