Un Working Holiday Visa peut être une bonne occasion de visiter les pays aux alentours et notamment l’Asie du Sud Est. Vous rêver d’explorer le Cambodge ? Ça tombe bien ! Voici une proposition d’itinéraire et tous nos conseils pratiques pour découvrir ce magnifique pays.
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Pourquoi découvrir le Cambodge ?
Les escapades asiatiques ont clairement la côte lorsque l’on fait un WHV en Australie. Et pour cause ! De part sa proximité, la diversité des paysages et de cultures des pays qui la compose, le coût peu élevé de la vie, nous sommes nombreux à nous tourner vers les pays d’Asie du Sud Est. Que ce soit en escale à l’aller ou au retour, entre deux visas ou tout simplement pour passer de superbes vacances (après son farm work par exemple !).
Tout d’abord, la question des transports y a été clairement étudié. Aussi, que vous souhaitiez vous rendre en ville, dans une autre région, dans le pays voisin, à la campagne ou bien sur le trottoir d’en face, vous trouverez toujours un moyen ainsi qu’un conducteur(trice) pour vous dépanner! Il est tout à fait envisageable de parcourir le pays du Nord au Sud et d’Est en Ouest si vous avez la possibilité de profiter pleinement des 30 jours de votre visa. Quel bonheur, après l’immensité australienne, de pouvoir découvrir les différentes régions et facettes d’un pays dans un laps de temps si court …
Voici une proposition d’itinéraire simple qui peut vous permettre d’explorer les différentes régions du pays tout en visitant les villes et les principales attractions. Effectué du Sud vers le Nord, cet itinéraire vous emmènera aux portes du Laos. Dans l’autre sens, à vous la région sud du Vietnam.
Quelle est la meilleure saison pour visiter le Cambodge ?
Le climat du Cambodge est influencé par la mousson, ce qui entraîne une division générale en deux saisons : la saison sèche et la saison des pluies.
La saison sèche s’étend de novembre à avril et est considérée comme la meilleure période pour visiter le Cambodge. Pendant cette période, le temps est généralement chaud et ensoleillé, avec des températures agréables allant de 25°C à 35°C. Les mois de novembre à février sont particulièrement agréables, avec des températures plus fraîches et une faible humidité. C’est également la haute saison touristique, donc les sites touristiques peuvent être plus fréquentés.
La saison des pluies s’étend de mai à octobre. Pendant cette période, le Cambodge connaît des averses régulières, généralement sous forme d’averses de courte durée. Les températures restent chaudes, mais l’humidité est plus élevée. Bien que la saison des pluies puisse présenter des inconvénients, elle a aussi ses avantages. Les paysages sont plus verts et il y a moins de touristes, ce qui peut permettre de profiter de tarifs plus bas et de sites touristiques moins fréquentés.
Visiter la capitale : Phonn-Penh
Quoi de mieux que la capitale pour commencer votre périple au pays du sourire ? La compagnie Air Asia propose régulièrement des tarifs très intéressants si vous souhaitez relier Phnom Penh depuis Sydney. Quoiqu’il en soit, les quelques heures de vol qui séparent l’Australie de l’Asie ne saurait combler le gouffre culturel entre ces 2 pays. Phonm-Penh regorge d’activités pour découvrir la culture khmère ainsi que l’Histoire du pays. La ville est dense et fourmille : de touristes, de tuk-tuk, de bonnes odeurs, de marchés !
Une randonnée à ne pas rater
Prenez de la hauteur en grimpant jusqu’au Wat (= temple) Phnom (= colline), pour ainsi découvrir un des plus vieux temple du pays (ayant donné son nom à la ville), tout en bénéficiant d’une belle vue. Le quai Sisophon longe le Mékong et mérite le détour, rien que pour observer ce débit impressionnant. Au coucher du soleil, les tuk-tuk de street food s’agitent, tandis que des cours d’aérobic en plein air se déroulent face aux temples.
S-21 : un moment d’histoire intense
Un peu à l’écart de la ville, l’ancien centre de détention et d’exécution S-21 est une visite intense mais hautement intéressante ! Elle permet de comprendre ce par quoi est passé ce pays et comment il se reconstruit (n’oubliez surtout pas de prendre un audio-guide !).
Escapades culinaires à Kep et Kampot
Légèrement au Sud et dans les terres, c’est à Kep et Kampot que vous devez aller si vous souhaitez vous mettre au vert tout en faisant le plein de nouvelles saveurs ! En effet, vous avez la possibilité de visiter (gratuitement) de nombreuses plantations de poivre entre ces deux villes. Vous apprendrez notamment beaucoup sur le mode de cultivation, le minutieux processus de récolte et de séchage, pour finir par une dégustation bien entendu.
Kep est reconnue pour son marché de poissons et crustacés et plus particulièrement pour son crabe délicieux. Le restaurant Kimly vous accueille en bord de mer pour ses spécialités à base de poivre et de crabe. Kampot quant à elle, vous permet de visiter la station de Bokor. Elle qui oscille entre parc naturel et site fantomatique en reconstruction. Rubrique bonnes adresses, rendez-vous chez Epic Art Cafe en ville ! Ce lieu propose d’excellents petits-déjeuners et lunch, le tout dans un environnement de travail inclusif car employant des personnes en situation de handicap.
Cap sur les îles !
Las de la ville ? La campagne vous ennuie ? Direction les îles paradisiaques du Cambodge ! Koh Rong et sa « petite soeur » Koh Rong Samloen sauront vous séduire si vous souhaitez vous prélasser sur du sable blanc, les pieds dans l’eau turquoise. Koh Rong est réputée plus festive que Koh Rong Samloen, plus authentique. Au départ de Sihanoukville, les îles sont l’endroit idéal pour faire une pause de quelques jours, découvrir les sublimes fonds marin ou encore parfaire votre bronzage.
Les sublimes temples d’Angkor à Siem Reap
Siem Reap ressemble plus à une ville étape et réelle machine de guerre pour touristes (surtout à la nuit tombée) … Néanmoins, celle-ci doit faire partie de votre itinéraire si vous souhaitez visiter les sublimes temples d’Angkor. De nombreux touristes, ex PVTistes ou encore Tourdumondiste ne s’arrêtent d’ailleurs qu’ici au Cambodge ! Et vous comprendrez vite pourquoi …
Les temples à découvrir sont d’une beauté incroyable. L’architecture khmère est d’une finesse exquise et riche d’une culture passionnante ! Vous ne pourrez vous empêcher d’imaginer le gigantisme de la civilisation khmère et les règnes des différents rois. Ou bien, vous vous croirez transportés au coeur du mythique tournage de Lara Croft ! 3 jours ne sont clairement pas de trop pour apprécier comme il se doit ce site unique, qui s’étend sur plusieurs centaines de kilomètres. A pieds, à vélo, en tuk-tuk ou en scooter, vous aurez l’embarras du choix pour vous déplacer.
Battambang au fil de l’eau
Prenez le temps de découvrir Battambang via le Tonlé Sap, au départ de Siem Reap. Vous traverserez ainsi des villages flottants et aurez l’occasion d’observer un court instant le mode de vie particulier de ces habitations sur pilotis, rythmé par la pêche. La ville accueille également le cirque de Phare Ponleu Selpak qui propose des représentations à bas prix. Courrez-y ! En plus de les aider financièrement et concrètement à faire vivre leurs projets, vous assisterez à un spectacle de qualité, précédé par un spectacle de danse traditionnelle khmère.
Mondolkiri & Ratanakiri
Au Nord-Est, ces provinces sont parmi les plus reculées du pays. Mondolkiri et Ratanakiri raviront ceux qui souhaitent être en immersion dans une nature sauvage. Plantations de cafés, de poivre, cascades et rivières côtoient malheureusement des zones de déforestation importante. De ce fait, de nombreux sites éco-touristiques pourront vous accueillir et vous renseigner à ce sujet. Ces régions sont également idéales si vous voulez tenter un trek en montagne avec un guide. Une occasion de partir à la rencontre des différentes ethnies locales.
Infos pratiques
BUDGET
LOGEMENT
Dans la capitale et les endroits touristiques, les auberges de jeunesse, guesthouses et petits hôtels sont nombreux.
En moyenne, pour un lit simple en dortoir dans une auberge de jeunesse comptez 5 € la nuit.
Pour une chambre double chez l’habitant ou en guesthouse comptez entre 10 € et 30€ la nuit.
Pour une chambre double en hôtel entre 20 et 50€ la nuit.
MONNAIE
VISA
ASSURANCE VOYAGE
SPECIALITES CULINAIRES
A l’heure du goûter, testez le bamboo stick (riz cuit dans du bambou parfumé au lait de coco).
Pour les amateurs de fruits, foncez sur les mangues, fruits du dragon, bananes et ananas.
Convaincus par l’idée de découvrir la culture khmère, les paysages variés ainsi que la gastronomie du Cambodge ? Si vous voulez faire un beau voyage durant votre WHV en Australie, gardez en tête que les frontières avec la Thaïlande, le Laos ou encore le Vietnam sont toutes proches alors n’hésitez pas si vous voulez poursuivre l’aventure !
Rédigé par Marina
