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Faire du Fruit Picking Ă  Adelaide Hills – Australie

Faire du Fruit Picking Ă  Adelaide Hills – Australie

Vous cherchez du travail et vous trouvez dans la rĂ©gion d’AdĂ©laide (SA)? Alors pourquoi ne pas tenter l’expĂ©rience du Fruit Picking ? Travailler dans les champs, tĂŽt le matin, aux sons de la nature… cela vous tente ? Voici donc notre article sur le fruit picking Ă  AdĂ©laĂŻde Hills, la rĂ©gion importante rĂ©gion viticole Ă  30 kilomĂštres d’AdĂ©laĂŻde. Ici on vous parle des meilleures mĂ©thodes pour trouver un job, les emplois disponibles dans cette rĂ©gion et on vous partage Ă©galement un retour d’expĂ©rience de picking de cerises Ă  AdĂ©laĂŻde Hills.

Le fruit picking, c’est quoi ?

Le Fruit Picking est un terme global qui rassemble tous les travaux manuels relatifs au domaine agricole. Ainsi, cela englobe ramasser des fruits, les emballer, mais aussi tailler des arbres ou planter des graines. Ces types de jobs sont saisonniers et sont donc parfait pour tous ceux qui souhaitent voyager tout en travaillant en Australie pour de courtes ou moyennes durĂ©es. TrĂšs prisĂ©s des voyageurs en Working Holiday Visa, les jobs en picking ne demandent pas de compĂ©tences particuliĂšres ni un trĂšs bon niveau d’anglais. Les jobs dans le domaine agricole sont cependant physiques, il vous faudra donc avoir une bonne condition physique si vous voulez vous y essayer.

Les jours de travail dans le fruit picking commencent généralement tÎt. En effet, les journées sont chaudes en Australie, les travailleurs commencent donc le plus tÎt possible, pour commencer au frais. Vous vous retrouverez en général au shed de la ferme (hangar principal) pour vous équiper et partir vers vos arbres de picking
 Vous serez en général dÚs 7h du matin des les champs.

Comment trouver un job dans le picking ?

Dans votre recherche d’emploi, vous aurez plusieurs mĂ©thodes pour dĂ©crocher un job. Le mieux est toujours de toutes les utiliser pour ĂȘtre sĂ»r de dĂ©crocher un job. Parmi ces mĂ©thodes en voici quelques unes :

Harvest Trail

Le gouvernement australien a créé « Harvest Job » un site internet pour les recherches de jobs dédiées au fruit picking. Vous pouvez voir sur une carte du pays les jobs disponibles. Puis vous devrez téléphoner directement au Harvest Trail (1800 062 332) pour vous enregistrer.

Le Guide des Backpackers – contacts de fermes

Le Guide des Backpackers, est un Guide gratuit qui vous donne accĂšs Ă  de nombreux contacts de fermes (plus de 700 sur tout le territoire). C’est un moyen pour vous de gagner du temps puisque vous aurez un gros travail de recherches en moins, et cela n’est pas nĂ©gligeable.

Porte Ă  Porte

Le porte Ă  porte est l’une des solutions les plus efficaces pour trouver un emploi. Il est Ă©vident que les fermiers apprĂ©cieront de vous rencontrer avant de vous confier un travail. Pour ceux qui ne parlent pas bien Anglais, le contact sera plus facile que par tĂ©lĂ©phone. Rendez vous dans les fermes pendant les horaires de travail, pour ĂȘtre sĂ»r de trouver quelqu’un sur la propriĂ©tĂ©.

Bouche Ă  oreille

Surtout parlez de votre recherche autour de vous. N’hĂ©sitez pas Ă  discuter avec les gens que vous rencontrez. Au pub, Ă  la plage, dans un parc, parlez aux locaux. Les australiens sont altruistes, et n’hĂ©siteront pas Ă  vous prĂȘter main forte s’ils en ont la possibilitĂ©. Echangez avec les autres backpackers que vous croisez dans les auberges.

Quels fruits et légumes ramasser à Adélaïde ?

Adelaide Hills se situe Ă  30 kilomĂštres Ă  l’Est d’AdĂ©laĂŻde. C’est une importante rĂ©gion viticole mais vous pourrez aussi y ramasser d’autres fruits : pommes, poires et cerises. Voici donc les meilleures pĂ©riodes pour la rĂ©coltes des fruits dans la rĂ©gion d’AdĂ©laĂŻde.

Picking des pommes et des poires : de février à mai
Picking de raisin : de février avril
Pruning de raisin : de juin à décembre (taille des vignes)
Picking des cerises : de novembre à janvier

A lire aussi : Le Calendrier des récoltes en Australie

Retour d’expĂ©rience dans le fruit picking de cerises

Le déroulement de la journée

ArrivĂ©s sur vos rangĂ©es d’arbres, le ou les boss passeront vous donner vos instructions. Ensuite c’est parti pour plusieurs heures de picking
 Pour le picking de cerises, vous remplissez en gĂ©nĂ©ral des seaux avant d’aller les vider dans une caisse (crate).

En milieu de matinĂ©e, vous aurez une pause de 10 minutes… c’est le smoko. On boit de l’eau, on grignote un bout pour reprendre des forces avant de retourner dans les arbres. 


AprĂšs 4h de picking, enfin l’heure de la pause dĂ©jeuner. Retour au shed, vous aurez une pause au soleil le temps de dĂ©jeuner


Puis changement de spot pour une autre variĂ©tĂ© de cerises (cela implique en gĂ©nĂ©ral un picking un peu diffĂ©rent). Vous ferez parfois des dĂ©couvertes Ă©tonnantes dans les arbres, des nids d’oiseaux ou encore des choses un peu moins sympas (on vous laisse deviner). AprĂšs quelques heures et pour faire une pause des grosses chaleurs, vous arrĂȘtez le picking.

S’enchaine ensuite la partie packing des cerises ! Tache trĂšs rĂ©pĂ©titive, ce n’est pas la partie la plus fun, sauf peut-ĂȘtre quand il fait 40°C dehors !

La packing consiste à trier les cerises. Le principe est simple : les yeux rivés sur le tapis à regarder passer les cerises, vous prélevez les abimées, pour les mettre à la poubelle.

La journĂ©e se fini en gĂ©nĂ©ral vers les 17h. Vous aurez une pause dans l’aprĂšs midi pour un petit goĂ»ter et surtout faire une pause des tapis de packing.

Bilan de notre expérience de fruit picking de cerises

Les cerises ne sont pas les fruits les plus difficiles Ă  ramasser, bien au contraire ! En effet, mĂȘme s’il faut faire attention quand on les ramasse (pour ne pas les abimer et garder la queue), ce sont des fruits lĂ©gers donc qui font moins mal au dos. L’inconvĂ©nient c’est qu’en effet, on prend plus de temps Ă  remplir nos caisses (crates). Le tout c’est donc d’ĂȘtre payĂ© Ă  l’heure et pas au rendement !! A noter tout de mĂȘme que le Fair Work a passĂ© une lĂ©gislation en 2022 imposant une paye de 25$ de l’heure pour le picking au rendement.

Bilan de la journĂ©e : Intense et fatigante, mais le picking de cerises, c’est quand mĂȘme royal !
Gains : 130$net/personne

Plus d’infos sur le picking : 

Fruit picking Map 
– Calendrier des rĂ©coltes 

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2 Commentaires

    • Salut,
      Il y a 37 contacts dans le guide pour le South Australia, dont 13 Ă  Adelaide Hills.
      La saison idĂ©ale…ça dĂ©pend du type de fruits. Mais globalement le pic se situe de novembre Ă  mai.
      Malheureusement c’est trop tard pour les cerises. Mais les grapes, apples & pears devraient dĂ©buter d’ici quelques semaines.
      Bon picking Ă  vous !

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