Voici le résumé d’une journée typique de Fruit Picking dans une récolte de cerises à Adelaïde Hills. Ces fruits, particulièrement faciles à récolter, ont aussi la réputation d’être bien rémunérés. Alors quand en plus on tombe sur des fermiers super sympa, c’est vraiment le top ! Deux backpackers racontent leur expérience sur notre blog Australie.

Après un petit-déj endormi, nous nous retrouvons tous au shed pour nous équiper et partir vers nos spots de picking…
7:30am

Arrivés sur nos rangées, le boss nous rejoint pour donner les premières instructions.

Et c’est parti pour plusieurs heures de picking… nous remplissons notre seau avant d’aller le vider dans une caisse. Le rendement minimum attendu par notre boss est d’une caisse par heure… mais Yann était du genre plutôt cool !

Après 4h de picking, enfin l’heure de la pause déjeuner. Retour au shed, on mange et on se détend un peu au soleil avant de repartir sur nos arbres …
11:30am

Puis changement de spot pour une autre variété de cerises (cela implique en général un picking un peu différent)

Avec parfois des découvertes étonnantes dans les arbres (toujours mieux que les serpents ou araignées !)

Retour au shed pour passer au packing des cerises !
2:30pm

Avec sur la route, le Koala du coin. Toujours un peu stone, à regarder les autres bosser…

Et voilà on se prépare pour la séance de packing… très répétitive, ce n’est pas la partie la plus fun, sauf peut-être quand il fait 40°C dehors !
2:45pm

Mode zombie enclanché. Cerises à volonté ! Chacun à son poste, le principe est simple : les yeux rivés sur le tapis à regarder passer nos cerises… pas belles => poubelle !

Après une longue de journée, rien de tel qu’une bonne pétanque et une bière fraîche 😉
5:30pm

Suivi d’un apéro improvisé avec toute l’équipe et les proprios.
7:30

Bilan de la journée : Un peu crevé, mais le picking de cerises dans ces conditions c’est quand même royal !
Gains : 130$net/personne