Sydney, capitale du New South Wales, est une ville moderne et bouillonnante. Bien connue pour son fameux Opéra et son Harbour Bridge, visiter Sydney est un ‘Must do’. Parcourir la ville en seulement 2 jours peut être un challenge lorsque l’on ne la connaît pas ! Voici nos recommandations pour en profiter un maximum.
Que faire à Sydney – Jour 1
En résumé
1. Traversez le centre-ville (CBD) pour rejoindre The Rocks, puis promenez-vous sur le Harbour Bridge pour admirer la vue
2. Prenez le ferry jusqu’à Watsons Bay et dégustez un bon Fish & Chips
3. Faites le touriste devant l’Opéra de Sydney à Circular Quay
4. Baladez-vous dans le Royal Botanic Garden
5. Admirez le coucher de soleil depuis la Sydney Tower.
Centre-ville de Sydney
Le centre-ville (CBD) est réparti principalement autour de George Street. Il s’étire de Circular Quay jusqu’à la gare de Central Station. Comptez environ 20 minutes de marche pour traverser le CBD (sans arrêts).
En ville, vous trouverez de nombreuses boutiques de souvenirs, notamment sur George Street. Vous pourrez aussi découvrir les centres commerciaux tels que Pitt Street Mall, Town Hall, Queen Victoria Galeries, ou encore World Square.
Pour découvrir Sydney gratuitement avec un guide, n’hésitez pas à rejoindre un FREE TOUR (tous les jours à 10h30, au départ de Town Hall, près de la sculpture de l’ancre). Des guides locaux aux T-shirts verts vous baladent dans la ville et vous racontent l’histoire et des anecdotes sur les sites à visiter (Harbour Bridge, The Rocks, Hyde Park, etc.).
Il existe aussi les bus Hop On Hop Off, qui vous proposent 2 tours pour environ 59$ avec 35 arrêts. Vous pouvez choisir entre Sydney et Bondi Tour. Depuis ces bus à étage, vous découvrez la ville et vous vous arrêtez où vous le souhaitez.
The Rocks
The Rocks est le quartier le plus ancien de Sydney, il regroupe les premiers bâtiments construits depuis 1788. À l’origine, il était le repère des marins et dockers du port, puis à la fin des années 1800 celui des gangs. Aujourd’hui, c’est un quartier touristique, connu pour son marché, ses pubs traditionnels et ses boutiques de souvenirs.
Tous les vendredis (de 17h à 22h) et les samedis et dimanches (de 10h à 17h), le marché de The Rocks (au bout de George street) est à découvrir. Avec plus de 200 étalages, on y trouve des produits de jeunes designers, des bijoux, accessoires etc.
Vous pouvez également y visiter le Museum of Contemporary Art (140 George Street – gratuit). Le muséum est ouvert de 10h à 17h de mardi à jeudi, samedi et dimanche ; et de 10h à 21h tous les vendredis.
Sydney Harbour Bridge
Ce célèbre pont fut construit en 9 ans et ouvert en 1932. L’arche de 503 mètres relie le CBD au quartier de North Sydney. Bridge Climb est une expérience inoubliable qui vous conduit tout en haut du pont (134m) avec une vue imprenable sur la ville et le port. Les tarifs varient selon l’horaire de montée et la durée choisie (à partir de 280$). La vue depuis le Harbour Bridge lorsqu’on le traverse à pied est également magnifique et gratuite.
Watsons Bay
Accessible en Ferry depuis Circular quay (40 minutes environ), Watsons bay est un petit coin très sympa apprécié des locaux. Située sur la pointe Est de la ville, vous arriverez en ferry dans une petite baie avec un restaurant de Fish & Chips très réputé. Vous pouvez traverser la rue principale et rejoindre un point de vue sur l’océan et de magnifiques falaises. Une marche vous permet aussi de longer la côte pendant quelques centaines de mètres.
Sydney Opera House
C’est le monument le plus iconique de Sydney, inscrit au patrimoine mondial depuis 2007. Le projet de construire l’Opéra est né dans les années 1940 lorsque le directeur du Conservatoire de musique du NSW demanda un lieu pour produire de grandes productions théâtrales et musicales. Un concours d’architecture fut lancé et en 1955 le projet de l’architecte danois Jorn Utzon fut retenu. La construction de l’Opera débuta en 1959 pour se terminer en 1973. Il fut l’objet de nombreux désaccords, de rallonges budgétaires et entraîna même la démission de l’architecte en 1966. En 1973, il fut inauguré par la reine Elizabeth II. Depuis, de nombreuses modifications ont été apportées à l’oeuvre, qui au final aura couté plus de 100 millions de dollars.
Vous pouvez découvrir et visiter l’Opéra via un tour d’une heure (45$) ou encore assister à une représentation. Les prix sont très variables suivant le type de représentation et le placement, mais comptez autour de 150$ par personne.
Royal Botanic Garden
Depuis l’Opéra de Sydney, vous pouvez accéder au Royal Botanic Garden. C’est le lieu idéal pour se détendre et contempler les buildings de la ville, l’Opéra et le Harbour Bridge. Entrée gratuite. Ouvert tous les jours.
Sydney Tower Eye
En plein centre-ville (accessible via le centre commercial Westfield), la Sydney Tower Eye offre une vue à 360° sur la ville et les alentours ! Bluffant par beau temps, on peut même apercevoir les Blue Mountains (Tarif en ligne : 26,40$/pers).
Profitez des trois différents lounges bars aux étages 81, 82 et 83 (Bar 83, Infinity et SkyFeast). Appréciez l’expérience coucher du soleil, verre de vin et plateau de fromages les yeux rivés sur l’incroyable vue de la ville de Sydney.
Que faire à Sydney – Jour 2
En résumé
1. Découvrez le Fish Market (ou Paddy’s Market selon vos goûts)
2. Rejoignez Darling Harbour pour une petite balade
3. Prenez le bus ou le train jusqu’à Bondi Beach
4. Faites la Coastal Walk jusqu’à Coogee Beach
5. Finissez la journée dans un des bars animés de Kings Cross
Paddy’s Market
Situé dans le quartier asiatique de Haymarket, le marché de Paddy’s est le plus grand de Sydney. Avec plus 1000 étalages, c’est le parfait endroit pour trouver tous vos petits souvenirs ! Vous pouvez aussi acheter des fruits et légumes à bas prix ou encore visiter la galerie marchande au-dessus du marché avec des magasins outlet. Le marché est ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 18h.
Fish Market
Ouvert tous les jours de 7h à 16h le Fish Market est idéal pour goûter des produits ultra frais dans une atmosphère unique.
Darling Harbour
Décrit comme l’un des plus beaux ports au monde par Arthur Phillip en 1788, Darling Harbour a su conserver toute sa beauté. Vous pourrez y découvrir de nombreuses attractions telles que :
Sea Life Sydney Aquarium
Avec plus de 12 000 animaux marins (650 espèces différentes) et une reproduction de la Grande Barrière de Corail. C’est l’un des aquariums les plus spectaculaires au monde.
(Tarifs en ligne : 51$/pers. Ouvert de 10h à 16h les lundis, jeudis et vendredis et de 9h30 à 17h les samedis et dimanche)
Chinese Garden of Friendship
Un authentique jardin asiatique, calme et relaxant. Il présente une architecture innovante. Vous pouvez également profiter d’un délicieux thé à la teahouse (ouvert de 10h à 17h). (Entrée 12$ – ouvert tous les jours)
Tous les samedis soirs, vous pouvez profiter d’un feu d’artifices tiré depuis Darling Harbour ! Un superbe spectacle gratuit !
Bondi Beach
Plage la plus connue et la plus réputée de Sydney, Bondi fait partie des immanquables !
À quelques kilomètres à l’est de la ville, cette plage mythique est un lieu iconique. On y entretient son corps, son look et son surf ! À Bondi, on peut donc profiter de la plage en se dorant au soleil ou s’essayer au surf grâce aux nombreuses écoles qui proposent des cours.
Il y a plusieurs balades sympas telles que Coastal Walk qui relie Bondi à Coogee (6km avec de très belles vues costales). Vous passerez par Tamarama et Bronte Beach, moins bondées et plus typiques (plus de locaux).
Kings Cross
Kings Cross est le quartier des clubs et bars et pourrait être un peu comparé à Pigalle à Paris. Ici cohabitent bars branchés, discothèques, fast foods et sex shops. A la nuit tombée, le quartier s’anime, et rassemble toutes catégories d’individus prêts à faire la fête. Un peu plus loin le quartier de Potts Point, est considéré comme le petit New York de Sydney. Vous y trouverez plein de bons petits restaurants et cafés.
Meilleure période pour visiter Sydney
Le climat à Sydney reste agréable toute l’année. L’été est une période très chargée à cause des grandes vacances (de Noel et à fin Janvier), et les prix sont souvent plus élevés. L’été à Sydney est chaud mais peut être pluvieux. Les mi-saisons sont donc les meilleures périodes pour visiter la capitale du New South Wales.
Informations Pratiques
