Visiter Sydney est évidemment un immanquable lors de son séjour en Australie. Connue principalement pour l’Opera House et le Harbour Bridge, Sydney regorge de nombreux lieux et activités à découvrir ! Alors prévoyez plusieurs jours si vous souhaitez découvrir cette cité cosmopolite sous tous les angles ! Voici quelques unes des meilleures activités à faire à Sydney pour que votre séjour y soit inoubliable ainsi que quelques bons plans pour votre visite !
Au sommaire
Activités culturelles à Sydney
Visiter l’Opera House
Situé dans le port de Sydney, l’Opera House est le bâtiment le plus iconique du pays ! Inauguré en 1973 après de nombreuses années de construction, l’Opéra de Sydney met en scène un grand nombre de spectacles tout au long de l’année. Y voir un concert, un ballet ou tout autre spectacle vous laissera un souvenir impérissable.
Vous trouverez aussi de nombreux théâtres et salles de spectacle à Sydney. Si vous souhaitez assister à un concert, des artistes internationaux célèbres donnent leurs concerts à l’ANZ Stadium, Allianz Stadium ou encore le Qudos Bank Arena.
Consultez le site Ticketek pour glaner des informations mais aussi pour réserver vos places.
Visiter les musées de la ville
Il existe de nombreux musées à Sydney, accessibles gratuitement. Vous pourrez également découvrir des expositions temporaires dans des lieux parfois insolites.
The Australian Museum est le musée emblématique de Sydney. C’est le plus ancien musée d’Australie, et il est dédié à l’histoire naturelle et l’anthropologie. L’entrée générale est gratuite mais il est nécessaire de payer une entrée spécifique pour profiter des expositions temporaires. Le musée se situe à Darlinghurst est et ouvert tous les jours de 10h à 17 heures.
Art Gallery of NSW : Ce musée est dédié à l’art, et son entrée est libre. Il se situe sur Art Gallery Rd et est ouvert tous les jours de 10 h à 17 heures.
Powerhouse Museum : Il s’agit d’un musée des sciences et des arts appliqués. Il propose souvent des expositions temporaires originales. L’entrée est gratuite. Le musée se situe dans le quartier d’Ultimo et est ouvert tous les jours de 10h à 17heures.
Museum of Contemporary art. Ce musée abrite une collection impressionnante d’œuvres d’art contemporain australien et international. L’entrée est gratuite et il est situé à Circular Quay face à l’Opéra. Nous vous conseillons de monter au café à l’étage pour admirer la vue. Le musée est ouvert du mardi au dimanche de 10 h à 17 heures.
Australian National Maritime Museum : parfait pour réjouir les petits comme les plus grands ! Il est divisé en plusieurs sections : un musée classique, une partie « visite de bateaux d’époque » proposée par des bénévoles passionnés. Vous pouvez aussi découvrir un véritable sous-marin (il arrive parfois qu’il ne soit pas à quai, vérifiez bien avant). Enfin, un film en 3D sur des thématiques liées aux océans peut être visionné. Le musée est ouvert tous les jours de 10 h à 16 heures. L’entrée est payante (25$ pour les adultes) et permet d’accéder à l’intégralité du musée.
Se baladez dans The Rocks
The Rocks est un quartier historique de Sydney, situé près du port et de l’Opéra de Sydney. Il offre une vue sur le port et la baie. Les attractions à visiter incluent les rues pavées, les bâtiments en pierre datant du XIXe siècle, les pubs historiques, les galeries d’art, les marchés du week-end et les nombreux restaurants et cafés.
Aller au cinéma
Il existe deux grandes chaines de cinémas (Hoytt et Event), en plus des cinémas indépendants. La franchise Hoytt propose des expériences premium très confortables : pour 40$ (contre environ 18$ pour une séance classique), vous aurez popcorns et soda illimités, des sièges inclinables isolés et une salle intimiste. Si vous le souhaitez, vous pourrez également choisir des boissons alcoolisées ou un repas à la carte directement servis à votre siège pendant le film.
En été, Sydney regorge de cinémas en plein air. Parmi les plus réputés, le St Georges Open Air cinema (situé vers Mrs. Macquarie’s Chair au cœur du Botanical Garden). Vous pourrez y siroter un cocktail dans l’un des bars éphémères et admirer une vue imprenable sur l’Opera et le Harbour Bridge avant de regarder le film. Il existe également le Moonlight Cinema au Centennial Park ou le Sunset Cinema à North Sydney.
Enfin, Mov’in Bed propose une expérience de cinéma encore différente puisqu’il s’agit de regarder un film depuis un lit : matelas gonflable, couette et oreillers, c’est idéal pour voir un film comme à la maison, mais sous les étoiles …
Visiter l’emblématique Université de Sydney
L’université de Sydney est un lieu surprenant avec un mélange d’architecture de 1850 et une partie ultra-moderne. L’université dispose de son propre musée mais également d’un centre commercial sur le campus, avec des enseignes de téléphonie, de banque, une librairie moderne.
Si vous voulez visiter l’université de Sydney, allez y plutôt en semaine pour la découvrir dans un contexte authentique. Le weekend, vous serez davantage entourés de touristes, mais si vous êtes chanceux vous pourrez assister à une compétition de sport entre étudiants.
Explorer les plages de Sydney
La baie de Sydney regorge de plages… certaines sont très connues et d’autres plus secrètes. La plage de Bondi, plage célèbre est le lieu de prédilection des surfeurs et des amateurs de bronzage. Prenez le ferry pour rejoindre Manly Beach. Ce quartier côtier offre de belles plages, des sentiers de randonnée, des bars et des restaurants. La vue sur la ville sur le retour est exceptionnelle au coucher du soleil.
Pour découvrir les autres plages immanquables de Sydney, c’est par là : Les plus belles plages de Sydney
Découverte des Parcs et Zoos de Sydney
Aller au zoo
Le moyen le plus agréable pour se rendre à Taronga Zoo est de prendre le ferry. Vous ne serez pas déçus, tant l’intégration du zoo dans la nature est réussie et la vue sur Sydney magnifique. Vérifiez les horaires des activités de rencontre avec les animaux, comme le « bird show » ou les « animal feed ». L’entrée au zoo (ferry compris) est de 44.10$ (achat en ligne). Il existe des tarifs préférentiels pour les familles. Le funiculaire permet de vous rendre de part et d’autre du zoo avec une jolie vue. Vous pourrez également faire de l’accrobranche sur place.
Vous pourrez également vous rendre au Featherdale Wildlife Park. Ce zoo se situe à Doonside (vers Blacktown). Il vous permettra de voir des koalas, kangourous, et d’être au contact de la faune locale. Vous pourrez également toucher un koala et prendre une photo avec lui. L’entrée du parc coûte 35AUD. Il est accessible en 45 minutes en voiture depuis Sydney (via M4 & M2). Il est également possible de prendre le bus (North Shore and Western line) depuis le centre et vers Blacktown Station.
Aller à l’Aquarium SeaLife
L’aquarium est situé en plein centre de Sydney à Darling Harbour. Il permet de découvrir la faune marine sans avoir à vous déplacer sur la côte australienne. Attention, l’aquarium est très visité pendant les vacances scolaires et les weekends. Il est conseillé d’acheter ses places en ligne. L’entrée est de 39.20AUD (contre 49AUD sur place). Vous avez aussi la possibilité de nager avec les requins en réservant.
Explorer le Royal Botanic Garden
Ce jardin botanique de plus de 30 hectares offre des jardins paysagers, des collections de plantes rares et des vues sur le Opera House et le Harbour Bridge. L’entrée est gratuite et vaut vraiment le détour. Vous pourrez vous balader et admirer les nombreuses plantes colorées du parc et également profitez de superbes vues sur l’Opera depuis l’extrémité du parc. Le parc est ouvert au public de 7h du matin jusqu’à 20 heures.
Activités de divertissement
Aller au Luna Park
Le Luna Park est l’une des activités phares à Sydney. Ce parc d’attraction se situe à Milsons Point, de l’autre côté de l’Harbour Bridge. Vous pouvez rentrer gratuitement dans le parc d’attraction pour observer la vue sur le Harbour Bridge, et découvrir l’atmosphère particulière qui y règne. Si vous voulez faire les différentes attractions proposées, le mieux est d’acheter un Pass à 44$ avec unlimited rides ! Le Luna Park est ouvert du vendredi au lundi de 11 heures à 22 heures. A noter que le parc ferme plus tôt les dimanches et lundis soirs.
Si vous êtes à Sydney pour le nouvel an, le Luna Park est l’un des endroits où admirer le fameux feu d’artifice à un prix accessible.
Escalader le Sydney Harbour Bridge
Autre monument connu de Sydney, l’Harbour Bridge permet de traverser la baie. Culminant à 134 mètres de hauteur et avec 503 m de longueur, il est impressionnant ! Il est possible de faire son ascension pour un peu plus de 200$ par personne en journée. Vous pouvez également opter pour grimper à son sommet au sunrise ou au sunset (plus chère). Réservez vos billets directement sur le site officiel : www.bridgeclimb.com
Vous pouvez aussi marcher sur le Harbour Bridge. Le pont offre une vue imprenable sur la ville et la baie de Sydney. Vous pouvez le traverser à pied gratuitement. Vous pouvez monter sur le Pylon Lookout sur le pont de l’Harbour (entrée 25$). La terrasse d’observation fait le tour du Pylône, côté opéra, et offre une vue grandiose sur le port, la baie, jusqu’à l’entrée à Watson bay d’un côté et du bout de Manly de l’autre. Vous pouvez y rester le temps que vous souhaitez et la vue est magnifique au coucher du soleil.
Flâner à l’Entertainment Quarter
L’Entertainment Quarter de Sydney est un petit village créé de toute pièce à côté de Moore Park. Il dispose d’une petite salle d’exposition, de plusieurs cinémas, restaurants, bars, bowling et des boutiques le long d’une rue piétonne. C’est également ici que se trouvent les studios de la Fox, et le cinéma de plein air Mov’in Bed.
Vous pourrez faire un tour au Centennial Parklands Equestrian Centre pour caresser des chevaux ou pratiquer l’équitation.
Monter au sommet de la Sydney Tower Eye
Si vous souhaitez voir la ville d’en haut, alors rendez-vous à la Sydney Tower. Haute de 305 m, vous profiterez d’une vue à 360° sur la ville et la baie. Et par temps clair, on peut même apercevoir les Blue Mountains ! En plus d’une vue exceptionnelle, vous pouvez aussi manger au sommet de la tour dans un restaurant tournant ! L’entrée pour accéder à la tour est payante (31$), vous pouvez réserver vos places en ligne (moins cher).
Aller voir un match de foot au stade
Même si le plus grand bastion de l’AFL (Australian Football League) reste le Victoria, Sydney est également une ville portée par l’AFL. Le classique mercato Sydney Swans et GWS Giants est de rigueur. Il suffit de vous rendre dans n’importe quel pub un jour de match et vous pourrez apprécier la passion des australiens pour leur sport national fétiche.
Si vous en avez la possibilité, allez voir un match important au stade mais faites-vous accompagner par un local pour comprendre les règles, pas toujours faciles à suivre !
Découvrir la baie de Sydney depuis les airs
Bien évidemment, faire un tour en hélicoptère ou en hydravion prend tout son sens au-dessus de paysages uniques tels que la grande barrière de corail. Néanmoins, si vous avez l’occasion de faire un vol à Sydney, il s’agit d’un moyen idéal pour découvrir la baie. De nombreuses compagnies vous proposent différents types de vols : un scenic tour, un vol où vous serez déposé pour déjeuner dans un cadre magnifique, ou même une excursion en hélicoptère à la journée. En hydravion vous pourrez également admirer le coucher de soleil.
Réservez votre vol de 20 minutes en hélicoptère pour en prendre plein les yeux !
Visiter les marchés locaux
Vous trouverez de nombreux marchés à Sydney, quasiment dans tous les quartiers, et chacun a sa spécificité.
Paddy’s market est le passage obligatoire pour acheter des souvenirs, en plein Chinatown à Haymarket. Vous aurez l’embarras du choix à des prix défiant toute concurrence, et il s’agit d’un marché couvert. Il est ouvert du mercredi au dimanche.
The Rocks Market est un tout petit marché au cœur de The Rocks, dans l’une des rares rues piétonnes de Sydney. Il a lieu tous les samedis et dimanches.
Paddington market, Bondi market, Newtown market ou encore Glebe market sont des marchés de quartier où vous pourrez trouver des bijoux, des vêtements, des stands artisanaux ainsi que quelques corners de nourriture. Parfois un guitariste vous proposera un concert live pour agrémenter votre flânerie. Ils se tiennent soient les samedis, soit les dimanches.
Le Fish market à Pyrmont est l’endroit parfait pour les amateurs de poissons ! Vivants, cuisinés, en sushis, en fish & chips, il y en a pour tous les goûts. Pour info, la plupart des vendeurs n’acceptent pas la carte bancaire alors pensez à le visiter avec du liquide en poche.
Carriage works Farmers market est un marché local qui a lieu tous les samedis à Eveleigh (à côté de Redfern). C’est une vraie institution à Sydney et vous pourrez trouver pléthore de produits frais, issus de producteurs locaux.
Activités nautiques à Sydney
Observer les baleines et dauphins en saison
De Mai à Juin, le Whale Watching est l’une des nombreuses attractions de Sydney. La plupart des compagnies vous donneront un bon pour refaire l’excursion si vous n’avez pas eu de chance le jour J.
Réservez votre whale watching cruise avec petit déjeuner ou déjeuner inclus à partir de 99$.
Prendre le ferry
Le ferry est un moyen de transport comme un autre à Sydney. Plutôt que de faire un détour par le bus ou prendre un métro, le ferry reste efficace et agréable pour ceux qui ne sont pas sensibles au mal de mer. Il existe plusieurs lignes de ferries, toutes accessibles avec la carte Opal. Dans la baie de Sydney, Pyrmont, Barangaroo, Balmain, Circular quay, Milsons Point sont des arrêts régulièrement desservis. La fréquence étant généralement d’un ferry toutes les demi-heures.
Manly et Watsons Bay sont d’autres arrêts qui attirent les locaux comme les touristes.
Le ferry reste également idéal pour découvrir la baie de Sydney sous un autre angle, et transformer le trajet vers la destination choisie en une véritable expérience. Par exemple, vous pourrez admirer le coucher de soleil dans le ferry de retour de Watsons Bay simplement munis de votre carte Opal !
Sydney en bateau : du Party Boat au diner cruise
Si vous le souhaitez, de nombreuses compagnies (Captain Cook Cruises, Magistic Cruises…) proposent des excursions et des sorties dans la baie de Sydney à la journée ou demi-journée. Vous pouvez également opter pour un diner sur l’un des bateaux. Vous pourrez savourer un bon repas tout en profitant d’une jolie vue, avec notamment le feu d’artifice de Darling Harbour le samedi soir à 21h.
L’été, les « Party Boats » font également le bonheur des backpackeurs et jeunes australiens qui profitent de la musique et de l’alcool à volonté sur un bateau pendant quelques heures.
Faire du surf, paddle ou du Kayak
Etre à Sydney sans prendre un cours de surf serait passer à côté de l’activité la plus populaire ! Si vous voulez vraiment rester dans les clichés, prenez un cours de surf à Bondi Beach dans l’un des nombreux clubs.
Le paddle ou le kayak sont également des sports d’extérieur que vous pourrez pratiquer très facilement dans de nombreux endroits : Manly, Pittwater, Balmoral, Narabeen Lagoon, Rozelle Bay…
Si vous voulez découvrir une activité nautique insolite, vous pouvez rejoindre la Dragon boat racing team. Ce sport originaire de Chine est composé de 20 rameurs en rangée de deux, adrénaline et fun assurés !
Activités culinaires et sorties
Manger une glace dans l’une des gelateria réputées
Sydney regorge de glaciers. De la Gelateria italienne au glacier original turc, en passant par les enseignes vegan ou au contraire les glaces industrielles de renommée internationale, il y en a pour tous les goûts !
Quelques noms : Chacha’s ice cream (glaces artisanales ‘healthy’ avec des parfums très orignaux comme Sesame ou Miso), Gelatissimo, Movenpick, Royal Copenhaguen ice cream, New Zealand Natural ice cream, et bien entendu les fameuses Ben & Jerries…
Parmi les plus réputés chez les esthètes/mélomanes de la glace :
- Messina (à The Star Pyrmont, Surry Hills, Newtown…) – essayez les parfums de la semaine
- Rivareno Gelato (Barangaroo ou Surry Hills) : des glaces à l’italienne très crémeuses. Je recommande leur parfum phare « Cremina Rivareno »
- Cow & The Moon à Newtown
- N2 Extreme Gelato (Haymarket) : Il s’agit de glaces à la nitrogène, réalisées sur mesure, à la demande et sous vos yeux. Ils utilisent un processus particulier et il y a peu de choix
- Hakiki Turkish Ice Cream à Newtown : des glaces traditionnelles turques
Bar à jazz et concerts lives dans les bars
Les concerts Live dans les bars ou pubs sont légion. Pas besoin d’aller dans un endroit branché ou recommandé pour découvrir des groupes talentueux. Souvent, les bars ont une soirée dédiée à la musique live spécifiquement sur un jour de la semaine.
Quelques noms à titre d’exemple: Le Surly’s, The Workers, The Lansdowne Hotel, Botany View Hotel… Il suffit parfois d’aller tout simplement au pub du coin pour tomber sur un concert qui animera votre soirée.
D’autres bars sont dédies à un style de musique particulier, comme les jazz bars : The swinging Cat, Palmer & Co ou encore Foundry 616, Venue 505…
Trivia night
Le Trivia est un jeu dont les australiens raffolent. Il s’agit d’une sorte de Trivial Poursuit grandeur nature : un animateur prend le micro dans le bar. Chaque table forme une équipe et doit répondre aux questions de l’animateur par écrit. A la fin de chaque manche, l’animateur récupère les feuilles des équipes, les corrige, donne les réponses et les scores.
L’ambiance est à son comble et les équipes se chamaillent allègrement, l’alcool aidant. Les trivias sont souvent des questions de culture générale, mais parfois les bars optent pour des Trivias thématiques : séries, sport, musique, etc. Il est assez rare que les bars de Sydney n’aient pas une soirée de la semaine dédiée aux trivias.
Sortir le soir dans les bars et les restaurants
On dit souvent que le lifestyle de Sydney est moins entrainant que Melbourne car davantage orienté vers le fitness, la plage et les barbies (aka barbecues) que sur la fête et les sorties. Il y a certes une part de vérité, mais ce n’est pas pour autant que vous ne pourrez pas trouver votre bonheur et de quoi profiter allègrement de la vie nocturne.
Il existe un couvre-feu dans le centre de Sydney : les bars ne servent plus d’alcool après 1h30. Mais comme les soirées commencent tôt, cela ne changera rien à votre temps d’amusement. Par ailleurs, prenez votre ID absolument partout, elle vous sera demandée dans n’importe quel bar le soir.
Si vous voulez faire la fête dans un endroit international, prisé des backpackers, les lieux les plus en vogue sont l’Ivy, l’Establishment, et la Sash le dimanche.
Si vous souhaitez prendre un verre dans un endroit trendy et typique, Surry Hills, Paddington ou Newtown sont les quartiers parfaits.
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Manger dans un restaurant communautaire
« Lentille as anything », dans le quartier de Newtown, est un restaurant communautaire où chacun est libre de payer le prix qu’il souhaite. Il s’agit de grandes tablées où l’on partage un repas, servi par des bénévoles. L’étage accueille des cours de yoga et d’autres séminaires sur des thématiques variées.
Prendre un verre sur un Rooftop
Il existe des rooftops (ou des bars avec vue) emblématiques de Sydney. Parmi eux l’Opera Bar, l’Hotel Palissade à Walsh Bay, le Glenmore à The Rocks, le Squire’s landing à Circular Quay.
D’autres bars plus cachés ont également des terrasses en hauteur agréables pour siroter un cocktail : The Dolphin, The Clock, The Horse à Surry Hills, The Zephyr, The Light Brigade a Woollahra, Zephyr, Untied à Barangaroo, East Village à Darlinghurst…
Manger un Fish & chips chez Doyles à Watsons Bay
Dès la sortie du ferry à Watsons Bay, vous ne pourrez pas rater Doyles. Il s’agit d’une enseigne iconique de poissons et fruits de mer. Pour les budgets plus modestes, vous pourrez prendre à emporter dans leur corner. Fish & Chips, Calamari rings, Salt and Pepper squids, vous aurez largement de quoi trouver votre bonheur.
Le Beach Club est également un endroit apprécié des locaux pour prendre un verre ou grignoter. C’est idéal pour vivre une expérience à l’australienne.
Rencontrer des internationaux
Il existe une grande communauté de backpackers ou expatriés internationaux à Sydney. Des associations, groupes Facebook ou Meet-ups s’organisent régulièrement. Ils sont souvent thématiques : courir à plusieurs, boire des verres, aller au cinéma, échange de langue… Les pays européens mais aussi sud-américains sont largement représentés. C’est idéal pour rencontrer du monde à l’arrivée.
Prévoir un BBQ sur la plage avec des amis
Ce n’est pas spécifique à Sydney mais il existe de nombreux barbecues mis à disposition autour des plages ou dans les parcs. Il vous suffit de venir avec votre propre nourriture et vous pourrez profiter des installations entre amis ou en famille.
Parmi les BBQ en libre-service : Bronte Park, Centennial Park, Shelly Beach à Manly, Blackwattle Bay Park à Glebe…
Activités sportives à Sydney
Faire la célèbre Bondi – Coogee Coastal Walk
La marche côtière Bondi à Coogee est une promenade panoramique de 6 km le long des falaises des Eastern Suburbs à Sydney. Elle offre des vues époustouflantes sur l’océan Pacifique, les plages, les parcs et les baies. C’est une activité populaire pour les touristes et les habitants locaux. Elle prend environ 2-3 heures à compléter. C’est idéal pour bien commencer la journée.
Faire des randonnées dans les parcs nationaux autour de Sydney
Il est très facile de fuir la frénésie de la ville de Sydney le temps d’une journée. Si vous n’êtes pas motorisé, il existe de nombreuses randonnées très faciles d’accès : Vaucluse et Nielson Park, Watsons Bay, Cremorne Point, Blue Mountains, Palm beach, la marche de Maroubra vers Malabar, La Perouse et Congwong Beach…
Si vous avez une voiture, le Royal National Park permet de s’évader le temps d’une journée. Vous pourrez y découvrir des lieux iconiques dont le fameux Wedding Cake Rock.
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Prendre des cours de boxe ou crossfit avec un coach dans un parc
A Sydney, la culture du sport et du fitness est très développée. Les salles de sports sont nombreuses. Il y en a pour tous les budgets, de la plus accessible à celle qui offre l’expérience la plus premium. La mode du F45 (qui s’apparente à 45 minutes intenses de crossfit) attire de nombreux Sydneysiders.
Mais la nouvelle tendance est de pratiquer du sport en petits groupes en extérieur, à Hyde Park ou dans les espaces verts. Running en groupe, crossfit, ou boxe : vous verrez souvent un coach entrainer et motiver les troupes tôt le matin, pendant la pause déjeuner ou le soir après le travail.
Faire une session de Yoga face à la mer au lever du soleil
L’organisme Yoga by the sea propose des sessions de yoga face à la mer. Certaines ont lieu au lever du soleil. Des initiatives plus personnelles sur des groupes Facebook ou des meet ups proposent de se retrouver pour faire du yoga ensemble.
Le Yoga est populaire à Sydney. Vous pourrez donc le pratiquer sous toutes ses formes, à l’intérieur ou en extérieur dans des endroits insolites.
